在食品廠自動化產線(如預制菜包裝、休閑零食灌裝、速凍食品分揀)中,重量合規是保障產品品質與市場口碑的關鍵,但傳統檢重模式面臨多重挑戰:人工離線抽檢,每小時僅能檢測 150-200 件,漏檢率超 8%,輕裝、超重產品易流入市場,引發消費者投訴與監管處罰;人工記錄檢重數據,易出現錯填、漏記,無法形成完整追溯鏈條,不符合食品安全生產規范;檢重環節與產線脫節,需暫停產線搬運物料,每批次檢重耗時 20-30 分鐘,影響產線整體效率;普通檢重設備防護等級低,在潮濕、粉塵環境(如烘焙車間、清洗工段)中年均故障 3-4 次,維護成本超 1800 元 / 年。
在線檢重秤以 “一體化集成 + 智能化管控" 適配食品廠自動化產線需求。設備可直接嵌入產線,物料隨輸送帶動態檢重,無需人工干預,搭配 ±0.1g 高精度傳感器與智能重量判定算法,每小時檢測量提升至 800-1200 件,效率提升 400%;內置自動剔除裝置,不合格品識別準確率達 99.9%,有效避免合規風險。
核心優勢聚焦合規與管理:數據追溯功能自動記錄每件產品的重量、檢測時間、操作人員、產線編號,生成電子臺賬,支持與食品廠 ERP/MES 系統對接,可按批次、生產日期快速檢索,滿足食藥監部門溯源檢查要求;設備防護等級達 IP65,食品接觸部位采用 304 不銹鋼材質,易清潔消毒,符合 GB 14881 食品安全標準。
某休閑食品廠應用后,單條產線減少 2 名檢重人員,年節省人力成本 12 萬元;產品重量不合格率從 7.5% 降至 0.3%,年減少投訴量 90%,投資回收期僅 4 個月,為食品廠自動化產線提供 “精準檢重、合規追溯、低耗運維" 一體化解決方案。